Menümüz
Afyon Et Paça Çorbası
Afyon Et Paça Çorbası Afyonkarahisar Merkez’de geleneksel lezzetlerin en sevilenlerinden biri olan Afyon Et Paça Çorbası, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalığını yansıtan özel bir lezzettir. Sabah kahvaltılarında, akşam yemeklerinde veya soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu çorba, Afyon’un yöresel mutfak kü
Afyon Beyran Çorbası
Afyon Beyran Çorbası Afyonkarahisar Merkez’de sabahları enerji dolu bir başlangıç yapmak isteyenlerin ilk tercihi olan Afyon Beyran Çorbası, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en özel lezzetlerinden biridir. Geleneksel Gaziantep mutfağının bu meşhur çorbası, Afyon’un yerel damak zevkiyle harmanlanarak farklı bir kimliğe bürünür.
Afyon Mercimek Çorbası
Afyon Mercimek Çorbası Afyonkarahisar Merkez’de sofraların vazgeçilmezi olan Afyon Mercimek Çorbası, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en sevilen başlangıçlarından biridir. Sade, besleyici ve her mevsim tercih edilebilen bu geleneksel lezzet, hem günlük yemeklerde hem de kebap öncesi hafif bir başlangıç olarak öne çıkar.
Afyon Adana Kebap
Afyon Adana Kebap Afyonkarahisar Merkez’de kebap kültürünü en otantik haliyle sunan Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası, gerçek kebap ustalığını Afyon Adana Kebap lezzetiyle misafirlerine taşır. Geleneksel Adana kebabının yoğun baharatlı yapısı, Afyon’un taze ve kaliteli etleriyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Her porsiyon, usta ellerde ö
Afyon Alinazik Kebap
Afyon Alinazik Kebap Afyonkarahisar Merkez’de yöresel lezzetleri ustalıkla yorumlayan Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası, kebap sanatının zarafetini Afyon Alinazik Kebap ile misafirlerine sunar. Közlenmiş patlıcanın ipeksi dokusu, yoğurdun ferahlığı ve etin yumuşacık lezzetiyle birleşerek eşsiz bir uyum oluşturur. Bu klasik kebap, Afyon’un yerel mutfağına modern bir dokunuş ka
Afyon Urfa Kebap
Afyon Urfa Kebap Afyonkarahisar Merkez’de kebap kültürünün en yumuşak, en dengeli ve en doğal lezzetlerinden biri olan Afyon Urfa Kebap, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın özenle hazırladığı özel tatlardan biridir. Baharat oranı dengeli, eti yumuşacık ve sunumu zarif olan bu kebap, hem acısız seçenek arayanlara hem de klasik kebap lezzetinden vaz
Afyon Beyti Kebap
Afyon Beyti Kebap Afyonkarahisar Merkez’de geleneksel kebap sanatının zarafetle buluştuğu adres olan Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası, özgün sunumu ve ustalıklı hazırlanışıyla Afyon Beyti Kebap lezzetini misafirlerine sunar. İnce lavaşın arasında sarılı nefis kıyma kebabı, tereyağı ve yoğurtla taçlanarak mükemmel bir uyum oluşturur. Görseliyle göz dolduran, t
Afyon Kuzu Kaburga
Afyon Kuzu Kaburga Afyonkarahisar Merkez’de etin en doğal, en zengin halini arayanlar için Afyon Kuzu Kaburga, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalıkla hazırladığı eşsiz bir lezzettir. Kuzu etinin kaburga bölümünden özel olarak seçilen parçalar, yavaş ateşte uzun süre pişirilerek mükemmel kıvamına ulaşır. Dışı hafif kızarmış, i&
Afyon Izgara Kuzu Pirzola
Afyon Izgara Kuzu Pirzola Afyonkarahisar Merkez’de etin en zarif ve lezzetli haliyle sunulduğu Afyon Izgara Kuzu Pirzola, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalığını en net şekilde yansıtan özel bir kebap çeşididir. İnce dilimlenmiş kuzu pirzolalar, doğal baharatlarla marine edilip kömür ateşinde özenle pişirilir. Dışı hafif kızarmış, içi ise sulu
Afyon Izgara Tavuk Şiş
Afyon Izgara Tavuk Şiş Afyonkarahisar Merkez’de hem hafif hem de doyurucu bir lezzet arayanların vazgeçilmezi olan Afyon Izgara Tavuk Şiş, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın tazelik ve ustalıkla hazırladığı özel bir menü seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşak dokusu, özel marinasyonla harmanlanır ve kömür ateşinde pişirilerek eşsiz bir ızgara aromas
Afyon Kuzu Şiş
Afyon Kuzu Şiş Afyonkarahisar Merkez’de etin en saf ve dengeli halini arayanlar için Afyon Kuzu Şiş, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalığını yansıtan en özel kebap çeşitlerinden biridir. Genç kuzu etinden seçilen yumuşacık parçalar, özel baharat karışımıyla marine edilip kömür ateşinde pişirilir. Dışı hafif kızarmış, i&cce
Afyon Patlıcanlı Kebap
Afyon Patlıcanlı Kebap Afyonkarahisar Merkez’de sebze ve etin mükemmel uyumunu sofralara taşıyan Afyon Patlıcanlı Kebap, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en çok beğenilen kebap çeşitlerinden biridir. Közlenmiş patlıcanların yumuşak dokusu, kıvamında pişmiş etin aromasıyla birleşir ve ortaya hem göz dolduran hem damaklarda iz bırakan bir lezzet ç
Afyon Küşleme
Afyon Küşleme Afyonkarahisar Merkez’de etin en seçkin ve yumuşak bölümünden hazırlanan Afyon Küşleme, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın et ustalığını zirveye taşıyan özel bir lezzettir. Kuzu etinin sadece belirli bir bölümünden elde edilen bu değerli parça, yumuşak dokusu ve doğal aromasıyla et severlerin favorisi olmuştur.
Afyon Sebzeli Kebap
Afyon Sebzeli Kebap Afyonkarahisar Merkez’de hem etin doyuruculuğunu hem sebzenin tazeliğini bir araya getiren Afyon Sebzeli Kebap, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın doğallık ve lezzeti ustalıkla buluşturduğu özel bir yemektir. Etin yumuşacık dokusu, közlenmiş sebzelerin aromasıyla birleşerek dengeli, sağlıklı ve hafif bir kebap deneyimi sunar. Renkli sunumu, zengin i&cce
Afyon Soğan Kebabı
Afyon Soğan Kebabı Afyonkarahisar Merkez’de kebap kültürünün en özgün örneklerinden biri olan Afyon Soğan Kebabı, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalıkla hazırladığı, gelenekten ilham alan özel bir lezzettir. Küçük soğanların iç kısmı özenle oyularak içine baharatla yoğrulmuş et yerleştirilir ve kö
Afyon Ciğer Kebap
Afyon Ciğer Kebap Afyonkarahisar Merkez’de ustalıkla hazırlanan, kendine özgü aroması ve lezzetiyle fark yaratan Afyon Ciğer Kebap, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en sevilen kebap çeşitlerinden biridir. Özenle seçilmiş taze ciğerler, özel baharatlarla harmanlanır ve kömür ateşinde pişirilerek hem çıtır dış yüzeye hem de yum
Afyon Kuşbaşılı Pide
Afyon Kuşbaşılı Pide Afyonkarahisar Merkez’de geleneksel taş fırın lezzetinin en güzel örneklerinden biri olan Afyon Kuşbaşılı Pide, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın hamur ve et ustalığını bir araya getirdiği özel bir tattır. İnce açılmış hamurun üzerine özenle doğranmış kuşbaşı et, domates, biber ve baharatla buluşur, taş fırında çıtır bir k
Afyon Kaşarlı Pide
Afyon Kaşarlı Pide Afyonkarahisar Merkez’de sıcak taş fırından çıkan, uzayan peyniriyle damakları şenlendiren Afyon Kaşarlı Pide, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en sevilen klasiklerinden biridir. İnce hamurun üzerine bol miktarda taze kaşar peyniri eklenerek hazırlanan bu pide, hem sade hem de doyurucu bir lezzet sunar. Her diliminde eriyen peynirin kokusu, taş fırın
Afyon Fındık Lahmacun
Afyon Fındık Lahmacun Afyonkarahisar Merkez’de geleneksel taş fırın ustalığının inceliklerini yansıtan Afyon Fındık Lahmacun, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın lezzet anlayışında özel bir yere sahiptir. İncecik açılmış hamurun üzerine baharatla harmanlanmış taze kıyma, domates, soğan, biber ve maydanoz karışımı özenle yayılır; taş fırında çıtır kıvama u
Afyon Lahmacun
Afyon Lahmacun Afyonkarahisar Merkez’de taş fırından çıkan mis gibi kokusuyla iştah kabartan Afyon Lahmacun, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın geleneksel lezzetleri arasında en çok tercih edilenlerden biridir. İncecik açılmış hamurun üzerine kıyma, domates, soğan, biber ve maydanozdan oluşan taze harç özenle yayılır, taş fırında çıtır ke
Afyon Sucuklu Kaşarlı Pide
Afyon Sucuklu Kaşarlı Pide Afyonkarahisar Merkez’de taş fırından çıkan sıcacık, kokusuyla iştah açan Afyon Sucuklu Kaşarlı Pide, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en sevilen fırın lezzetlerinden biridir. İncecik hamurun üzerinde Afyon’un meşhur sucuğu ve taze kaşar peynirinin mükemmel uyumu, taş fırının sıcaklığıyla birleşerek hem doyurucu hem de unutu
Afyon Kıymalı Pide
Afyon Kıymalı Pide Afyonkarahisar Merkez’de taş fırının sıcaklığıyla pişen, geleneksel damak zevkini yaşatan Afyon Kıymalı Pide, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalıkla hazırladığı klasik bir lezzettir. İncecik hamurun üzerine yayılan taze dana kıyma, domates, soğan ve biber karışımı taş fırında mükemmel kıvama ulaşır. Her lokmasında hamurun kıtırlığı, etin lezzeti ve
Afyon Kuzu Şiş Dürüm
Afyon Kuzu Şiş Dürüm Afyonkarahisar Merkez’de etin en yumuşak halini pratik bir lezzetle buluşturan Afyon Kuzu Şiş Dürüm, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın kebap ustalığını modern bir sunumla harmanladığı özel bir tattır. Köz ateşinde pişirilen kuzu şiş etleri, taze lavaşa sarılır; yanında közlenmiş sebzeler, sumaklı soğan ve özel soslarla se
Afyon Kebap Dürüm
Afyon Kebap Dürüm Afyonkarahisar Merkez’de etin en taze halini, pratik bir lezzetle buluşturan Afyon Kebap Dürüm, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın ustalıkla hazırladığı özel bir kebap seçeneğidir. Köz ateşinde pişirilen et parçaları, taze lavaşa sarılır; yanına sumaklı soğan, maydanoz ve özel soslar eklenir. Her lokmada köz kok
Afyon Künefe
Afyon Künefe Afyonkarahisar Merkez’de sıcak şerbetiyle, çıtır tel kadayıfın arasında eriyen peyniriyle damakları büyüleyen Afyon Künefe, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın en sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel usulle bakır tabakta pişirilen bu özel tatlı, hem yemek sonrası tatlı bir final arayanlar hem de yöresel lezzet tutkunu misafirler
Afyon Kadayıf
Afyon Kadayıf Afyonkarahisar Merkez’de geleneksel tatlı kültürünün en güzel örneklerinden biri olan Afyon Kadayıf, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın yıllardır özenle sunduğu klasik lezzetlerden biridir. İncecik tel kadayıfların arasına gizlenen ceviz içi, tereyağının kokusuyla birleşir ve üzeri altın sarısı olana kadar taş fırında pişi
Afyon Çiğ Köfte
Afyon Çiğ Köfte Afyonkarahisar Merkez’de geleneksel tatların modern yorumuyla sunulduğu Afyon Çiğ Köfte, Konak Aşiyan Gaziantep Sofrası’nın meze kültüründeki ustalığını yansıtan en özel lezzetlerden biridir. İnce bulgurun, isotun, biber salçasının ve baharatların dengeli oranlarla harmanlanmasıyla elde edilen bu enfes tat, taze yeşi